今日は５月５日「端午の節句」です！

端午の節句には、柏餅を召し上がる方も多いのではないでしょうか。

花見の里でも、午後のおやつに柏餅をおだししました。今回は、咀嚼嚥下機能の状態に関係なく、

皆さんが同じものを召し上がれるように、スプーンで食べる柏餅を準備しました。

ちょっと物足りなさを感じた方もいられたようですが、柏の葉の香りに春を感じたようでした。

ちなみに今日の昼食は、たけのこごはん、わらびの味噌汁、さわらの照り焼き、

ふきの白和え、デザートはいちごでした。